Інгредієнти:
1 пучок руколи, пучок зеленої цибулі, пучок петрушки і кропу, 1-2 огірки, 4 варених яйця, 100 г бринзи, 1 головка молодого часнику, сіль за смаком, 200 г майонезу.

Спосіб приготування:
Листочки руколи, зелену цибулю, петрушку, кріп та часник дрібно порізати, огірки нарізати кубиками, яйця та бринзу натерти на тертушці. Посолити за смаком, додати майонез, перемішати. Зверху прикрасити фігурно нарізаними овочами та яйцями.

Інгредієнти:
риба тунець, сметана, морква, цибуля ріпчата, олія, яйце, борошно, спеції, томатна паста.

Спосіб приготування:
Свіжу рибу тунець помити, порізати шматками, вмокнути в яйце, обваляти у борошні і обсмажити  на олії з обох сторін (яйце для риби попередньо посолити, додати спеції та збити).
В сковорідку покласти нарізану соломкою цибулю та натерту моркву у великій кількості, тушкувати на олії під кришкою до готовності.
Сметану розвести з теплою водою і томатною пастою, все гарно вимішати до однорідної маси.
Деко змастити олією, поскладати рибу, поверх викласти моркву з цибулею і це все залити сметанним соусом, накрити кришкою і поставити в духовку запікатися на 30-40 хвилин при 180˚ С.

Інгредієнти:
300 г меду, 400 г сметани, 600 г борошна, 100 г вершкового масла, 250 г цукру, 4 яйця, 4 ст. ложки олії, 2 чайні ложки соди, 1 склянка молока, 20 г дріжджів, 1 чайна ложка кориці, 100 г цукатів.

Спосіб приготування:
Цукор, масло, яйця, мед, сметану розтерти до утворення піни, вимішати     з розведеними в молоці дріжджами, олією, корицею.
Поступово додавати просіяне борошно з содою. Розтирати до однорідної маси.
Коли з'являться пухирці, вимішати з цукатами, перемішати, вилити в змащену олією форму.
Зверху посипати грубо посіченими горіхами або свіжими ягодами. Поставити в розігріту духовку і випікати приблизно 50 хв. спочатку при температурі  150˚ С, а як тісто підійде – підвищити температуру до  200˚ С. Виймати з форми холодним.