№5(115)
вересень - жовтень
2011 року

ДО 20-РІЧЧЯ НЕЗАЛЕЖНОСТІ УКРАЇНИ
РЕЦЕПТИ УКРАЇНСЬКОЇ КУХНІ
ПОШТОВА СКРИНЬКА

Ювілейні святкування за участю українців Ваца

Українське національне самоврядування м. Вац разом з іншими меншинами відсвяткували 35-річний ювілей з часу відкриття міського Центру культури. Різноманітні заходи за участю митців, народних умільців, кулінарів тривали впродовж кількох днів.
23 вересня на відкритті свята українські господині сервірували окремий стіл, прикрашений національною символікою, українською вишивкою та майстерно зробленими предметами різьби по дереву. На ньому також можна було побачити деякі популярні українські страви, солодощі і напої. Наші господині, серед іншого, приготували вареники, легкі овочеві салати, узвар із сухофруктів тощо. Пригощали тією смакотою присутніх голова місцевого самоврядування українців Христина Шикк та депутат Наталія Дем’ян. Приємно, що чимало гостей цікавились секретами приготування презентованих українських наїдків і не отримували відмови в отриманні рецептів.
Зі святом усіх привітав мер Ваца Аттіла Фьордіш. А своїм мистецтвом глядачів порадував симфонічний оркестр під керівництвом Пала Фаркаша.
Святкування ювілею міського вогнища культури продовжилося 29 вересня. Цього дня на сцені виступило кілька хорових та музичних колективів Ваца. Депутатам українського самоврядування міста було приємно почути запрошення директора Вацівського будинку культури пані Ірини Івані Каройней влаштувати тут виставку творів українського фольклорного мистецтва. А 29 вересня вацівці мали змогу оглянути невеличку сувенірну експозицію пана Анатолія Музичука, який разом з дружиною Надією беруть активну участь у таких заходах будинку культури Ваца, приїжджаючи на наші свята з Будапешта.
Елітний культурний заклад відкрили у Ваці 35 років тому. З того часу тут щороку проводяться сезонні фестивалі мистецтва, демонструють театральні вистави, влаштовують художні експозиції місцевих художників та митців з інших міст Угорщини або з-за кордону, вечори камерної музики. У будинку культури діють різноманітні гуртки для юнацтва і молоді.
За період існування українського самоврядування у Ваці до міста з концертами приїжджали митці зі Львова, Ужгорода, м. Калуж, Турянської Долини (Закарпаття), Берегова тощо. У будинку культури Ваца за участі голови ДОСУУ і ТУКУ Ярослави Хортяні відбулася науково-історична конференцію на тему голодомору в Україні з показом документального фільму. Тут пройшли також виставки робіт українських художників Петра Пуги, Олександра Гембіка, Владислава Найдьонова. Ґрунтовну лекцію на угорській мові  про історію України у міському Центрі культури свого часу прочитав  депутат місцевого самоврядування українців Іван Михайлик (нині покійний). Часто тут відбувалися дні кулінарного мистецтва меншин міста, де була гідно представлена й українська кухня.

Христина ШИКК