№3(139)
липень - вересень
2017 року

ЛІТОПИС УГОРСЬКОГО УКРАЇНСТВА
ПАМ'ЯТНІ ДАТИ І ПОДІЇ
РЕЦЕПТИ УКРАЇНСЬКОЇ КУХНІ

Лікування підшлункової залози

Підшлункова залоза – один із найважливіших органів людського тіла, яка відповідає за перетравлення їжі. Невеликі відхилення у роботі підшлункової ведуть до таких захворювань, як панкреатит, цукровий діабет, гастрит, захворювань печінки і т.п. На щастя, існують чудові народні методи й засоби, які допомагають лікувати цей орган не гірше, ніж медикаменти.

1. Насіння кропу

1 чайну ложку насіння кропу залийте склянкою окропу. Дайте настоятись, накривши кришкою. Через годину процідіть настоянку й випийте протягом дня невеличкими ковточками.

2. овес

Вівсянка є найкращою стравою для підшлункової залози. Дуже корисна звичайна вівсяна каша нешвидкого приготування, зварена на воді без масла і солі. Добре їсти її декілька разів на день протягом тижня.
Щоб каша не приїлась, час від часу її можна заміняти настоянкою з вівса: 0,5 кг вівсяної крупи залити літром киплячої води і настоювати протягом години. Процідіть і пийте по 100 грам 3 рази на день.

3. лимон, петрушка і часник

Добре вимиті кілограм лимонів очистіть від кісточок. Перемолюйте їх із шкіркою на м’ясорубці чи у блендері разом з 300 г петрушки та 300 г часнику. Отриману суміш помістіть в холодильник у скляній посудині.
Приймайте тричі на день по 1 чайній ложці за 15 хв. до вживання їжі. Для кращого засвоєння даного народного засобу, його бажано запивати 1/3 склянкою спеціального напою. Для його приготування листя лісової полуниці в одинакових пропорціях з чорною ягодою (áfonya), ожиною, кукурудзяними рильцями і стручками білої фасолі потрібно скласти в термос, залити окропом і залишити запарюватись на декілька годин. Процідіть його і вживайте разом із вищевказаною сумішшю.

Лілія ҐРЕКСА, рефлексолог