№1(111)
січень - лютий
2011 року

ЛІТОПИС ЄВРОПЕЙСЬКОГО УКРАЇНСТВА
РЕЦЕПТИ УКРАЇНСЬКОЇ КУХНІ
ДИТЯЧИЙ КУТОЧОК

Святкування українського Різдва в Мішкольці

foto

14 січня 2011 року в приміщенні однієї з музичних шкіл міста Мішкольц наші краяни святкували Різдво і Новий рік за старим стилем.
З новорічним віншуванням і поздоровленням до присутніх звернулась голова українського самоврядування м. Мішкольц. У своєму виступі вона вела мову про продовження плідної діяльності органу самоврядування українців Мішкольця на ниві популяризації рідної культури, збереження мови та українських народних традицій в Угорщині.
Пані Марія розповіла, що на відміну від Угорщини, в Україні традиційні церковні свята відзначаються за Юліанським календарем (так званий старий стиль): Різдво – 7 січня, Новий рік – 14-го і Водохреща – 19-го січня. Також згадала, що з давніх-давен на нашій рідній український землі завдяки обрядовим традиціям люди зичать в цей день одне одному  багатства, щастя, миру і спокою в  сім'ї і домівці.
Відтак господині вечора постарались створити на Старий-Новий рік атмосферу, що дала відчути присутнім дух  народних традицій.
На святковому столі, застеленому вишитими рушниками, були головні атрибути свята: солом’яний дідух, хрест, ікона Божою матері, свічка, калач, кутя. Щедрий стіл вгинався від різноманітних домашніх страв, принесених нашими українськими господинями. Деяким оригінальним рецептам могли позаздрити і професійні ресторатори!
Святковий концерт відкрив своїм мистецьким виконанням гри на гітарі Михайло Вігула. Йому дуже пасувала святкова сорочка-вишиванка. У концерті а також у  святкуванні  охоче взяли участь кілька  учнів молодого музиканта-педагога.
Присутні гості залюбки співали колядки та щедрівки, знайомі їм ще з  дитинства в Україні.
Після короткої молитви, яку прочитали пані Марія і пані Рущак Катерина, було запрошено усіх присутніх гостей до святкової вечері. Це гарне народне свято пройшло таки вдало: гості дотепно жартували, колядували і чудово себе почували на нашому українському празнику.
Українська гостинність припала до душі й угорським гостям, які побували на українському святі і переконались, що українці не тільки можуть добре  працювати, а й від душі веселитися.
Отож будьмо горді і щасливі, що маємо таку багату історію, таку велику, щедру і рідну для нас землю, яка зветься Україна!
Ніколи не цураймося Свого Рідного!
Христос Народився!
Славимо його!

Ігнац ІШТВАННИ,
Голова Українського самоврядування м. Мішкольц