№2(106)
березень - квітень
2010 року

РЕЦЕПТИ УКРАЇНСЬКОЇ КУХНІ

Будьте здорові

ЗНАЙДИ В РОСЛИНІ ПОРЯТУНОК

На Трійцю, Зелені свята, (цього року 23 травня) за давнім звичаєм наших пращурів, ми прибираємо свою оселю пахучим весняним травозіллям, обереговими віночками, галузками берези й бузку. Серед обов’язкових атрибутів Трійці – пахуча лепеха (аїр), любисток, чебрець, м’ята. Усі ці рослини широко застосовують у народній медицині. Тож не викидайте цілющі трави після свят, а збережіть їх. Любисток, м’яту та чебрець використовують для купання маленьких дітей при надмірній збудливості, діатезі, золотусі. Настої коріння любистку та аїру втирають у голову при випадінні волосся та облисінні. Настій коріння аїру також добре допомагає при пародонтозі. Чай з м’яти та меліси заспокоює серце, нерви, поліпшує зір.